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Cabriz Colheita Seleccionada 2020
Cabriz Colheita Seleccionada 2020
Special Price
0,00 €
Regular Price
5,49 €
750ml
100%
Promoção válida de 21-03-2023 até 22-03-2023
Dão, Portugal
Branco
Cabriz
Bical, Cerceal branco, Encruzado, Malvasia Fina
Cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados. Distinta intensidade aromática, sendo predominante em frutos tropicais, frutos exóticos, flor de citrinos e tília.
Em stock
SKU
32.359
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Pagamentos 100% seguros
Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural,fermentação alcoólica a 15°C
Consumo: Pronto a consumir desde já, ou nos 6 meses seguintes
Ficha técnica:
Casta
Bical, Cerceal branco, Encruzado, Malvasia Fina
Região
Dão, Portugal
Colheita
2020
Produtor
Cabriz
Tipo de vinho
Branco
Teor alcoólico
12.5
Servir a
8
Capacidade
750ml
Enólogo
Osvaldo Amado
Sobre a região
Dão
Rodeada por montanhas em todas as direções, assente em solos graníticos muito pobres, a Região Vitivinícola do Dão (IGP Terras do Dão) tem duas sub-regiões: Dão e Lafões.
No Dão, as vinhas estendem-se dispersas entre pinhais a diferentes altitudes, desde os 1.000 metros da Serra da Estrela até aos 200 metros das zonas mais baixas, esparsas e descontínuas, divididas em múltiplas parcelas, com propriedades com áreas médias quase insignificantes.
As montanhas determinam e condicionam o clima da região, abrigando as vinhas da influência direta do clima continental e da influência marítima. Os solos pobres são maioritariamente graníticos.
Nas castas brancas salientam-se, para além do Encruzado, as variedades Bical, Cercial, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha e Verdelho. Nas castas tintas, para além da Touriga Nacional, salientam-se o Alfrocheiro, Jaen e Tinta Roriz, e também Baga, Bastardo e Tinta Pinheira.
Lafões é uma pequena região de transição, encravada entre as denominações do Dão e Vinho Verde, cortada pelo rio Vouga, com solos maioritariamente graníticos.