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Infantado Tinto
Infantado Tinto
0,00 €
750ml
Douro, Portugal
Tinto
Quinta do Infantado
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Cor rubi pela vinificação de uvas tintas, tem notas de frutos vermelhos e final frutado e intenso
Esgotado
SKU
92.043
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Vinificação: Esmagamento suave após desengace total, fermentação em cuba e fermentação maloláctica também em cuba. Estágio em cuba de inox até ao engarrafamento.
Consumo: Pronto a consumir desde já
Ficha técnica:
Casta
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Região
Douro, Portugal
Produtor
Quinta do Infantado
Tipo de vinho
Tinto
Teor alcoólico
14
Servir a
16 a 18
Capacidade
750ml
Enólogo
Luís Soares Duarte, Álvaro Roseira
Sobre a região
Douro
O Douro é uma das regiões mais selvagens e agrestes do território nacional, talhada pelo vale do rio Douro e pela pobreza dos solos xistosos.
Em nenhum outro ponto de Portugal a intervenção do homem na paisagem é tão evidente,
visível nos milhares de socalcos espalhados pela região, desafiando a gravidade das encostas íngremes onde as vinhas estão implantadas. Pela sua beleza e monumentalidade, a região foi reconhecida pela UNESCO como ‘Património da Humanidade’.
O Douro demarca-se segundo o eixo do rio Douro, estendendo-se desde a fronteira com Espanha até cerca de noventa quilómetros de distância da cidade do Porto.
Fortemente montanhosa, a região está protegida da influência atlântica pela Serra do Marão. O clima é habitualmente seco, com invernos frios e verões muito quentes, variando entre a precipitação moderada a Oeste e a secura quase desértica das terras próxima à fronteira.
É no Douro que nasce o Vinho do Porto, principal embaixador dos vinhos nacionais, amparado nas duas últimas décadas pelos vinhos tranquilos do Douro que ganharam consideração e independência, afirmando-se hoje como fonte de notoriedade redobrada para a região.
A Região Vitivinícola do Douro (IGP Duriense) divide-se em três sub-regiões, Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior. O Baixo Corgo, sob a influência direta da Serra do Marão, é a sub-região mais fresca e chuvosa, a mais fértil e com maior densidade de vinhas.