Marquês de Marialva Singular 2017

Marquês de Marialva Singular 2017

29,99 €
50cl
Bairrada, Portugal Licor Marquês de Marialva Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Cor rubi concentrado com tons violáceos. Aroma intenso e complexo é predominante em frutos vermelhos, onde se destacam a cereja sobre maturada, geleia de frutos vermelha e frutos do bosque bem maduros. Intenso e complexo, apresenta extraordinário volume de boca. vermelha,frutos do bosque bem maduros Sabor intenso,complexo, apresenta extraordinário volume de boca Vivo, fresco,macio, apresenta um final persistente.
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Vinificação: Mosto abafado com aguardente vínica de modo a impedir a fermentação tornando o vinho resultante mais doce

Consumo: Pronto a consumir desde já, sem capacidade de evolução

Ficha técnica:

Casta
Casta

Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Região
Região

Bairrada, Portugal

Colheita
Colheita

2017

Produtor
Produtor

Marquês de Marialva

Tipo de vinho
Tipo de vinho

Licor

Teor alcoólico
Teor alcoólico

19.5

Servir a
Servir a

14 a 16

Capacidade
Capacidade

50cl

Enólogo
Enólogo

Osvaldo Amado

Sobre a região

Bairrada

É uma região plana e litoral que se desenvolve numa faixa litoral marítima, de marcada influência atlântica, com chuvas abundantes e temperaturas médias suaves. 

A Região Vitivinícola da Bairrada (IGP Beira Atlântico) foi uma das primeiras regiões nacionais a adotar e a explorar os vinhos espumantes, estilo que continua a ser acarinhado.

Os solos dividem-se entre os terrenos argilo-calcários e as faixas arenosas, consagrando estilos diversos consoante a predominância de cada elemento. A propriedade está dividida em milhares de pequenas parcelas.

O clima fresco e húmido favorece a produção vitivinícola, proporcionando uvas de acidez elevada e baixa graduação alcoólica.

Na região convivem duas filosofias díspares, os vinhos de estilo clássico, assentes maioritariamente na casta Baga, a par com os novos vinhos bairradinos, assentes numa multiplicidade de castas de origem nacional e internacional, incluindo as internacionais Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Syrah.

Na região convivem duas filosofias díspares, os vinhos de estilo clássico, assentes maioritariamente na casta Baga, a par com os novos vinhos bairradinos, assentes numa multiplicidade de castas de origem nacional e internacional, incluindo as internacionais Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Syrah.

 

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