Monte da Cal 2023

Monte da Cal 2023

6,49 €
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750ml
Alentejo, Portugal Branco Herdade do Monte da Cal Alvarinho, Antão Vaz, Arinto, Viognier
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante
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75.122
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Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural,fermentação alcoólica a 15°C

Consumo: Pronto a consumir desde já, ou nos 6 meses seguintes

Ficha técnica:

Casta
Casta

Alvarinho, Antão Vaz, Arinto, Viognier

Região
Região

Alentejo, Portugal

Colheita
Colheita

2023

Produtor
Produtor

Herdade do Monte da Cal

Tipo de vinho
Tipo de vinho

Branco

Teor alcoólico
Teor alcoólico

13

Servir a
Servir a

8

Capacidade
Capacidade

750ml

Sobre a região

Alentejo

Região de ondulantes planícies, o Alentejo apresenta uma paisagem relativamente suave e plana que se estende por quase um terço de Portugal continental.
Só a Serra de São Mamede, a norte da denominação, se diferencia do padrão. Os solos alternam entre o xisto, argila, mármore, granito e calcário, numa diversidade pouco comum. O clima é claramente mediterrânico, quente e seco, com forte influência continental.

A Região Vitivinícola do Alentejo (IGP Alentejano) está dividida em oito sub-regiões, Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos e Vidigueira, agrupadas em três grupos distintos.

Portalegre é a sub-região mais original, com solos predominantemente graníticos, influenciada pela frescura da Serra de São Mamede. A paisagem oferece inúmeras parcelas de vinhas velhas, plantadas nas encostas íngremes da serra, beneficiando de um microclima único que confere frescura e complexidade.

Borba, Évora, Redondo e Reguengos personificam a identidade alentejana, terra de equilíbrio e harmonia, na proporção certa entre frescura e fruta, energia e suavidade. As sub-regiões de Granja-Amareleja, Moura e Vidigueira, no sul da denominação, oferecem vinhos mais quentes e suaves, com terras pobres e secas, onde a vinha sofre com a dureza do clima e a pobreza dos solos.

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