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Quinta da Biaia Fonte da Vila 2016
Quinta da Biaia Fonte da Vila 2016
39,99 €
750ml
Beira Interior, Portugal
Tinto
Quinta da Biaia
Baga, Jaen, Mourisco, Rufete, Touriga Franca, Touriga Nacional
Notas de fruta preta, compotas de frutos silvestres, tinta da china, alcaçuz, tabaco, chocolate preto e especiarias.
Em stock
SKU
56.026
Entregas rápidas em 48 horas
Pagamentos 100% seguros
Vinificação: Estágio em barricas novas de carvalho francês durante uns impressionates 50 meses, seguido de estágio em garrafa durante 8 meses antes de ser lançado para o mercado
Consumo: Pronto a consumir desde já, ou nos 60 meses seguintes
Ficha técnica:
Casta
Baga, Jaen, Mourisco, Rufete, Touriga Franca, Touriga Nacional
Região
Beira Interior, Portugal
Colheita
2016
Produtor
Quinta da Biaia
Tipo de vinho
Tinto
Teor alcoólico
15
Servir a
15 a 17
Capacidade
750ml
Enólogo
Luís Leocádio
Sobre a região
Beira Interior
É a região mais montanhosa de Portugal continental, compreendendo algumas das serras mais altas do País.
O clima sofre de uma influência continental extremada, com importantes variações de temperatura, verões curtos, quentes e secos, e invernos prolongados e muito frios.
Os solos são maioritariamente graníticos, com pequenas manchas de xisto e, embora pouco comuns, manchas arenosas.
A Região Vitivinícola da Beira Interior (IGP Terras da Beira) divide-se em três sub-regiões, Castelo Rodrigo, Pinhel e Cova da Beira. Castelo Rodrigo e Pinhel, apesar de se encontrarem separadas por cadeias montanhosas, partilham características semelhantes. Mas a Cova da Beira é diferente, estendendo-se desde os contrafortes da Serra da Estrela até ao vale do Tejo, a Sul de Castelo Branco.
As castas brancas predominantes são o Arinto, Fonte Cal, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha e Síria, enquanto nos tintos prevalecem o Bastardo, Marufo, Rufete, Tinta Roriz e Touriga Nacional, com presença regular de vinhas muito velhas.
Na região das Beiras, o início da cultura da vinha remonta à época romana. Existem diversos lagares talhados nas rochas graníticas que serviam para produzir vinho.