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António Saramago 2022
António Saramago 2022
9,99 €
750ml
Península de Setúbal
Rosé
António Saramago
Touriga Nacional
Apresenta cor rosada, aroma intenso a fruta vermelha fresca, e é frutado, elegante e harmonioso
Em stock
SKU
49.53
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Pagamentos 100% seguros
Vinificação: Permaneceu em contacto pelicular até o mosto adquirir a leve tonalidade rosa, segue se a sangria das uvas, clarificação,a fermentação com temperatura controlada a 15ºC em cuba de inox
Consumo: Pronto a consumir desde já, ou nos 6 meses seguintes
Ficha técnica:
Casta
Touriga Nacional
Região
Península de Setúbal
Colheita
2022
Produtor
António Saramago
Tipo de vinho
Rosé
Teor alcoólico
13.5
Servir a
16 a 18
Capacidade
750ml
Enólogo
Antonio Saramago
Sobre a região
Península de Setúbal
A Península de Setúbal varia entre zonas planas e arenosas e a paisagem mais montanhosa da Serra da Arrábida. É aqui que nasce o Moscatel de Setúbal, um dos vinhos mais reputados de Portugal.
Os solos são igualmente heterogéneos, alternando entre as areias finas e profundas das planícies e os solos calcários e argilo-calcários da Serra da Arrábida.
O clima da região é claramente mediterrânico, com verões quentes e secos, invernos amenos mas chuvosos, e humidade elevada. Só a Serra da Arrábida, pela altitude elevada e pela proximidade ao mar, beneficia de um clima de feição mais atlântica.
A Região Vitivinícola da Península de Setúbal (IGP Península de Setúbal) compreende as denominações de origem: Palmela e Setúbal. A denominação ‘Setúbal’ está reservada para os vinhos Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo.
Os vinhos tintos de ‘Palmela’ baseiam-se na casta Castelão, de presença obrigatória na denominação, casta que oferece o melhor de si nos solos arenosos quentes e soltos de Palmela, ganhando uma complexidade e profundidade que só raramente consegue alcançar fora da região.