Adega Ponte da Barca aguardente Reserva de Sócios XO

Adega Ponte da Barca aguardente Reserva de Sócios XO

109,99 €
700ml
Vinho Verde Ad Ponte da Barca Loureiro
Apresenta uma cor topázio intenso. O aroma é complexo e profundo, onde se destacam especiarias e laranja cristalizada, com nuances caramelizadas. Atinge o seu máximo esplendor na boca… onde a sua componente alcoólica se revela suave e macia, graças à integração lenta das notas de madeira, ao longo dos anos, no destilado original. O envelhecimento em cascos de carvalho conferiu-lhe nobreza e um sabor fascinante. Para se poder apreciar a Aguardente Velha XO nas melhores condições, deve refrescar -se ligeiramente (nunca aquecer o produto ou o copo, uma vez que dessa forma as notas alcoólicas se iriam sobrepor às do envelhecimento).
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Vinificação: Este produto é obtido pela destilação cuidada de Vinho Verde, a qual origina um destilado aromático e elegante que é envelhecido por décadas em cascos de carvalho francês. Esta aguardente resulta da seleção dos melhores cascos, com 20, 30 e 40 anos de envelhecimento.

Consumo:

Ficha técnica:

Casta
Casta

Loureiro

Região
Região

Vinho Verde

Colheita
Colheita

2002

Produtor
Produtor

Ad Ponte da Barca

Teor alcoólico
Teor alcoólico

39

Capacidade
Capacidade

700ml

Sobre a região

Vinho Verde

A Região Vitivinícola dos Vinhos Verdes (IGP Minho) é uma das regiões mais originais e diferenciadas de Portugal, marcada por uma influência atlântica extremada, numa paisagem verde e húmida, com temperaturas frescas e chuvas abundantes.
 
É a maior denominação de Portugal, com uma área de cerca de 24.000 hectares, ocupando uma mancha imensa por todo o noroeste continental, com a propriedade repartida por milhares de pequenas parcelas, por vezes pouco maiores que pequenos quintais.
 
Situa-se no extremo norte de Portugal continental, delimitada a norte pelo rio Minho, estendendo-se pela costa atlântica até à cidade do Porto, e para sul até as margens do rio Vouga.
 
As vinhas concentram-se ao longo dos vales dos rios principais. Os solos são homogéneos e maioritariamente graníticos, férteis a muito férteis, de acidez elevada.

A denominação divide-se em nove sub-regiões: Monção e Melgaço, Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa e Paiva. Monção e Melgaço apresenta-se como a mais singular das sub-regiões, a única que, por se encontrar protegida da influência direta atlântica, apresenta um clima de influência marítima e continental, com vinhos mais encorpados e de graduações alcoólicas mais elevadas.

 

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