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Adega Ponte da Barca Reserva de Sócios Vinhão tinto 2020
Adega Ponte da Barca Reserva de Sócios Vinhão tinto 2020
15,99 €
750ml
Vinho Verde
Tinto
Ad Ponte da Barca
Vinhão
Cor intensa, rubi exagerado, é sinónimo de Vinhão. Explosão aromática de frutas vermelhas, bagas, a natureza colorida de vermelho está envolvida por notas doces e de fumo da madeira. Na boca surpreende pelo volume e complexidade: a fruta, a acidez e a rusticidade da uva estão domadas e exaltadas pelo efeito das barricas de Carvalho.
Em stock
SKU
173.024
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Vinificação: Edição especial criada para homenagear os associados na comemoração dos 50 Anos de Atividade da Adega. A genuinidade deste vinho provém das uvas Vinhão, nascidas de cepas velhas. A vinificação é muito pouco interventiva, apenas para retirar o melhor potencial qualitativo das uvas: leve maceração, fermentação com as películas em cubas de cimento tradicionais por ação de leveduras selecionadas, com controlo de temperatura. Após fermentação, o vinho é estagiado em barricas de Carvalho Francês e Carvalho Americano de 225 e 400 litros, com diferentes tostas, por alguns meses, longe das malgas frias do Inverno. No final, selecionam-se os melhores cascos e é efetuado o lote.
Consumo:
Ficha técnica:
Casta
Vinhão
Região
Vinho Verde
Colheita
2020
Produtor
Ad Ponte da Barca
Tipo de vinho
Tinto
Teor alcoólico
13.5
Capacidade
750ml
Sobre a região
Vinho Verde
A Região Vitivinícola dos Vinhos Verdes (IGP Minho) é uma das regiões mais originais e diferenciadas de Portugal, marcada por uma influência atlântica extremada, numa paisagem verde e húmida, com temperaturas frescas e chuvas abundantes.
É a maior denominação de Portugal, com uma área de cerca de 24.000 hectares, ocupando uma mancha imensa por todo o noroeste continental, com a propriedade repartida por milhares de pequenas parcelas, por vezes pouco maiores que pequenos quintais.
Situa-se no extremo norte de Portugal continental, delimitada a norte pelo rio Minho, estendendo-se pela costa atlântica até à cidade do Porto, e para sul até as margens do rio Vouga.
As vinhas concentram-se ao longo dos vales dos rios principais. Os solos são homogéneos e maioritariamente graníticos, férteis a muito férteis, de acidez elevada.
A denominação divide-se em nove sub-regiões: Monção e Melgaço, Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa e Paiva. Monção e Melgaço apresenta-se como a mais singular das sub-regiões, a única que, por se encontrar protegida da influência direta atlântica, apresenta um clima de influência marítima e continental, com vinhos mais encorpados e de graduações alcoólicas mais elevadas.