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Quinta do Encontro 1 2014
Quinta do Encontro 1 2014
49,99 €
750ml
Bairrada, Portugal
Branco
Quinta do Encontro
Arinto
Cor citrina intensa com ligeiros tons esverdeados. Aroma complexo e distinto. Frutado, fresco, notório volume de boca, elegante e harmonioso.
Em stock
SKU
33.107
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Pagamentos 100% seguros
Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural,fermentação alcoólica a 15ºC Maturação alcoólica em barricas de carvalho francês Tempo de maturação 3 meses batonnage
Consumo: Pronto a consumir desde já, ou nos 60 meses seguintes
Ficha técnica:
Casta
Arinto
Região
Bairrada, Portugal
Colheita
2014
Produtor
Quinta do Encontro
Tipo de vinho
Branco
Teor alcoólico
13.5
Servir a
10
Capacidade
750ml
Enólogo
Osvaldo Amado
Sobre a região
Bairrada
É uma região plana e litoral que se desenvolve numa faixa litoral marítima, de marcada influência atlântica, com chuvas abundantes e temperaturas médias suaves.
A Região Vitivinícola da Bairrada (IGP Beira Atlântico) foi uma das primeiras regiões nacionais a adotar e a explorar os vinhos espumantes, estilo que continua a ser acarinhado.
Os solos dividem-se entre os terrenos argilo-calcários e as faixas arenosas, consagrando estilos diversos consoante a predominância de cada elemento. A propriedade está dividida em milhares de pequenas parcelas.
O clima fresco e húmido favorece a produção vitivinícola, proporcionando uvas de acidez elevada e baixa graduação alcoólica.
Na região convivem duas filosofias díspares, os vinhos de estilo clássico, assentes maioritariamente na casta Baga, a par com os novos vinhos bairradinos, assentes numa multiplicidade de castas de origem nacional e internacional, incluindo as internacionais Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Syrah.
Na região convivem duas filosofias díspares, os vinhos de estilo clássico, assentes maioritariamente na casta Baga, a par com os novos vinhos bairradinos, assentes numa multiplicidade de castas de origem nacional e internacional, incluindo as internacionais Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Syrah.